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夏日养心之食补
时间:2013-10-02 阅读次数:

夏日养心之食补

 

 

关于夏季养心的原理,传统的中医认为,夏季为火,在人体五脏中,心属火,心主夏季,因此,夏季宜养心。

养心除了能顺应中医理论夏季养生理念以往,也有非常明显的实际意义。因为在夏季,气温过高本来就容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,加上高温使机体的免疫功能下降,代谢循环迅速,供血相对不足,所以即便是健康人,也可能发生情绪暴躁等现象。而养生也是防止情绪起伏,甚至预防疾病发生的好办法。、

中医讲求药补不如食补,而对于养心来说,也有其特定的膳食要求。祖国医学认为,五味之中,心与苦味相对。而性苦的食物又具有清热解毒和消炎泻火的功能。心为火脏,火多了将变成炎症。所以要养心,苦味的蔬果要多吃。如:苦瓜、苦菜、灵芝、茶叶、苦丁茶、银杏茶、绞股蓝茶等,都为心脏所喜欢。在颜色中,心与红色相对,红色食物具有补血生血、清除血管内的淤血的作用。如:西红柿、山楂、枸杞子、草莓、大枣、葡萄、苹果、西瓜、红薯、红豆等,都是养心妙食。

 

摘自《健康频道》

 

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